Mezeluri - 42 de articole in Agroromania.ro

Porcul de Bazna   Crescut numai cu hrana naturala, porcul de Bazna are o carne gustoasa, suculenta si fara colesterol. Bazna este o rasa de porc romaneasca, ce poarta numele localitatii de origine – Bazna, Transilvania. Porcul de Bazna este o rasa mixta de carne si... mai mult

Profita de ceea ce ai la indemana   Mai precis, fiindca la tara ai alte conditii decat la bloc, nu o sa mai fie nevoie sa apelezi la magazine ca sa iti procuri anumite produse. De exemplu, poti sa cultivi vita de vie, ca sa faci must gustos sau vin. Pe de alta parte, daca vrei sa... mai mult

Produsele de panificatie si mancarurile pregatite acasa sunt produsele cu cel mai mare risc de risipa in gospodariile romanilor, desi tendinta de risipire s-a diminuat semnificativ in ultimii ani (2020 fata de 2016) cu 63,8%, respectiv 61,11%, releva un studiu realizat de Departamentul pentru... mai mult

Producatorii vor fi obligati sa limiteze drastic acizii trans din alimente. Maximum doua grame la 100 de grame de grasime din continut. Sunt cele mai daunatoare grasimi care se gasesc in margarina, fast-food, mezeluri, produse coapte precum biscuitii si prajiturile.    Grasimile... mai mult

Impreuna, agricultura si industriile si serviciile alimentare asigura aproape 44 de milioane de locuri de munca in UE, inclusiv munca regulata pentru 22 de milioane din persoane in sector, in sine. De la extinderea sa, FEIS tinteste explicit proiecte in domeniile agriculturii, silviculturii,... mai mult

Produse traditionale romanesti de la 12 producatori locali - noua dintre acestia fiind membri ai Asociatiei Cooperativa Tara mea - sunt prezentate la Expozitia Internationala Agricola din Doha (Qatar), care se desfasoara in perioada 19 - 22 martie 2019, au anuntat, miercuri, reprezentatii... mai mult

Prezenta virusului pestei porcine africane a fost depistata si intr-un alt produs provenit din lotul de alimente confiscate la vama Halmeu in urma cu cateva zile, dupa cum a anuntat zilele acestea Autoritatea Nationala Sanitar Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor.   Institutul de... mai mult

La finele anului trecut, 8 romani din 10 consumau mezeluri, in scadere fata de datele inregistrate in anul anterior, in timp ce 4 din 5 romani s-au declarat cumparatori ai unor astfel de produse, dupa cum releva rezultatele unui studiu dat publicitatii, joi, de compania de cercetare Mercury... mai mult

Asociatia Romana a Carnii sustine ca, dupa certificarea salamului de Sibiu ca Indicatie Geografica Protejata, este nevoie de o perioada de tranzitie pentru ca producatorii sa se poata adapta la cerintele impuse de aceasta certificare europeana.   Pentru a putea beneficia de o anumita... mai mult

Grupul Agricover l-a numit pe Daniel Florescu in functia de general manager agribusiness, pozitie in care il inlocuieste pe Stefan Bucataru, cel care a ocupat aceasta functie in ultimele 22 de luni. Fostul general manager al Agricover va ocupa in continuare o pozitie in consiliul de administratie... mai mult

 Salamul de Sibiu a dobandit joi, oficial, denumirea de Indicatie Geografica Protejata, la 20 de zile de la publicarea anuntului de inregistrare in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.   Romania a reusit sa inregistreze la nivel european Salamul de Sibiu ca produs de Indicatie... mai mult

Zilele trecute, Romania a semnat prin reprezentantul sau Actul de la Geneva al Acordului de la Lisabona privind denumirile de origine si indicatiile geografice, un nou tratat in domeniul proprietatii intelectuale care garanteaza protectie produselor care se comercializeaza la nivel international... mai mult

Deputatul PNL Nini Sapunaru a declarat ca masura propusa pentru reducerea TVA la carne, care ar fi fost cea mai potrivita, nu a fost acceptata, motiv pentru care liberalii propun taxarea inversa.   „Pentru a salvgrada industrii cred ca trebuie sa recurgem la taxarea inversa. Am... mai mult

Cris Tim, unul dintre cei mai mari producatori alimentari din Romania, va investi in acest an peste 5 milioane de euro intr-o crama si intr-o fabrica de mancare gata preparata, segment care a crescut cu 30 la suta anul trecut.   In acest sens, Radu Timis, presedintele grupului, a... mai mult

Potrivit datelor furnizate de companie, rata profitului operational a fost de 10 la suta. „Anul 2014 a fost unul de crestere si de investitii. Achizitia celor mai noi tehnologii de productie, siguranta alimentara si eficientizarea proceselor au fost prioritare pentru noi in acest an si ne... mai mult

  Timp de 12 zile, vizitatorii se pot aproviziona de la targ cu produse traditionale, pentru mesele de Craciun si Revelion, provenite de la fermele din apropierea Bucurestiului, din Brasov si Prahova, dar si cu mancaruri si preparate din bucatariile altor tari, Grecia, Italia,... mai mult

In cursul acestui an, MADR, Ministerul Sanatatii si ANPC au elaborat un ordin comun care reglementeaza conditiile pe care trebuie sa le indeplineasca operatorii din sectorul alimentar ce produc si comercializeaza produse alimentare conform retetelor consacrate romanesti. Produsele astfel fabricate... mai mult

Cinci producatori romani de mezeluri, care realizeaza 90 la suta din productia de salam de Sibiu din Romania, au decis infiintarea Asociatiei Producatorilor de Salam de Sibiu,in vederea obtinerii Indicatiei Geografice Protejate la nivel comunitar pentru acest produs, dar si pentru cresterea... mai mult

In prima jumatate a acestui an vanzarile de salamuri crud-uscate produse de Grupul Agricola au continuat ascensiunea semnificativa pe care o inregistreaza constant in ultimii cinci ani, urmare a acestui trend, compania decizand sa investeasca 1,7 milioane de euro pentru a creste cu 25 la suta... mai mult

Cu ani in urma, localitatea Falcoiu din judetul Ot era renumita in tara pentru usturoiul produs aici, fermierii olteni fiind principalii furnizori pentru fabricile de mezeluri si pentru pietele din capitala si zonele limitrofe. Se intampla inainte de 1989 si in primii ani dupa Revolutie, pana cand... mai mult